Nie lubię kiedy marnuje się jedzenie i gdy został mi po smażeniu pączków nadmiar białka z jajek zrobiłam omlet. Skorzystałam z przepisu na szybki i smaczny omlet, który znalazłam w książce "Każdy może gotować." Jamie'go Olivera. Książkę wygrałam w konkursie lokalnej biblioteki.
Moja wersja omletu ze szczypiorkiem
4 białka
szczypta soli Himalajskiej Różowej Sante - dosłownie szczypta bo jest bardziej słona niż inne
pieprz ziołowy
szczypiorek
drobno pokrojony żółty ser
Rozkłócamy jajko
Wylewamy na stopione masło, posypujemy szczypiorkiem.
Posypujemy żółtym serem
Delikatnie składamy na pół
Zsuwamy na talerz i gotowe!
Smacznego.
Inne propozycje na omlety wg Jamie'go Olivera
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz