piątek, 23 września 2016

Lekki obiad, czyli kurczak i spółka

Masz dosyć tradycyjnego kotleta z piersi kurczaka i ziemniaków na obiad? Ten prosty przepis sprawi, że zadziwisz rodzinę swoim kulinarnym talentem.

Sałatka obiadowa z grillowanym kurczakiem. 
pierś z kurczaka
przyprawa do kurczaka - dowolna

 mix sałat - dostępne w zgrabnych paczkach - 1 op. wystarcza na 3 porcje
1 kiść czerwonych winogron
1 op. pomidorków koktajlowych
1 op. sera mozzarella mini
suszone pomidory ze słoiczka
miód
musztarda




 Na talerzu układamy mix sałat , 5 kulek winogronu przekrawamy na pół, usuwamy pestki, 5 pomidorków koktajlowych również na pół, 5 kuleczek sera , 3 pokrojone suszone pomidory. 

Na wierzchu układamy grillowaną pierś z kurczaka. Polewamy sosem - 1 łyżka miodu wymieszana z 1 łyżką musztardy. 

Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy

5 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Zrobiłam na przyjęcie komunijne - wszystko poszło.

      Usuń
  2. Smakowite połączenie :) do tego ładna kompozycja :) Czy w swojej kuchni filtrujesz wodę, stosowaną do gotowania? Pytam bo u nas w ten sposób ratowaliśmy smak potraw...założyliśmy filtr na ujęciu wody pod zlewem i jest o wiele lepiej :) no i zdrowiej :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wodę mamy swoją, ze studni głębinowej, jednak do gotowania czy picia używam filtra dzbankowego. Po przetestowaniu wszystkich dostępnych filtrów, u nas sprawdza się Unimax Aquaphor.

    OdpowiedzUsuń